Menú DEGUSTACIÓN del mirador
Elija nuestro menú degustación ... y comience a disfrutar.
En Restaurant el Mirador dels Camps Elisis disponemos de un menú degustación con productos de la más alta calidad.
MENÚ DEGUSTACIÓN DEL MIRADOR
MENÚ DeGUSTACIÓN / MENÚ DEGUSTACIÓ
ENTRANTE PARA COMPARTIR / ENTRANT PER COMPARTIR
Jamón ibérico de bellota con pan de coca / Pernil ibèric de gla amb pa de coca
ENTRANTE FRÍO / ENTRANT FRED
Ensalada de langostino con vinagreta de mango / Amanida de llagostí amb vinagreta de mànec
ENTRANTE CALIENTE / ENTRANT CALENT
Parmentier de patata ahumada con cigalas / Parmentier de patata fumada amb escamalans
PRIMER PLATO / PRIMER PLAT
½ bogavante en caldereta flameado con coñac / ½ llamàntol en caldereta flamejat amb conyac
SEGUNDO PLATO / SEGON PLAT
Rulo de cabrito deshuesado relleno de ciruela y manzana hecho a baja temperatura con verduritas y su salsa
Corró de cabrit desossat farcit de pruna i poma fet a baixa temperatura amb verduretes i la seva salsa
POSTRE / POSTRES
Mini degustación de postres de la casa / Mini degustació de postres de la casa
BODEGA / CELLER
Aguas o refresco/ cerveza / Aigües o refresc-cervesa
Café arábigo natural 100% / Cafè aràbic 100% natural
PRECIO DEL MENÚ : 48€ ( IVA Incluido) PREU DEL MENÚ : 48€ ( IVA Inclòs)
